こんにちは!元観光バスガイドの西ちゃん(プロフィールはコチラ)です。
こだわり素材で我が子に食べさせたいと思うパンを作っておられるので・・優しい味のパン屋さんです。
目次
パパンのパン
チェリーチーズベーグル
初めて立ち寄ったとき、チェリーチーズベーグルを食べてあまりの美味しさに衝撃を受けた私。チェリーが苦手だったのと普通のパンより値段が高かったので1個買っただけだったのです。
でもオーガニックチェリーものすごく美味しくて何度でも何個でも食べたくなります。
しかし他のパンと同じように2回目、3回目立ち寄ったときに自分が好きなパンが置いてあるとは限りません。
もちもちのプレーンベーグル
もっちりもちもちのプレーンベーグル。今まで食べたベーグルの中で一番もっちりです。何の具も入っていないのでベーグル本来の美味しさを噛みしめることができます。
ひきが強いというか、うどんで言ったらコシが強く弾力があるかんじ。そのまま食べても美味しくて満足感があります。
プレーンベーグルのほかに、ミルクティベーグル、くるみレーズンベーグル、ベーコンチーズベーグルがあります。残念ながらプレーンべーグル以外のベーグルが店頭に並んでいるのを見たことがありません。人気が高いので販売してもすぐに売り切れてしまうのでしょうね。
甘さ控えめフワッフワのシフォンケーキ
甘さ控えめでフワフワのシフォンケーキ。食べた瞬間、思っていたシフォンケーキと違いすぎて驚きました。すぐさまリピ確定。だからお店に3つ4つ並んでいたらあるだけ買ってきます。
家に帰るまで待ちきれず途中で車を停めて口にいれます。
お・・お・・お・・お・・お・おいしい・・家族に内緒で全部食べちゃおう・・w
普通のシフォンケーキは甘いのが当たり前だけどPAPANのシフォンケーキは、白砂糖を使っていません。甘さ控えめというか・・優しい甘さ。
シフォンケーキは、ふんわり柔らか。あったらあっただけ買っちゃいます。
国産小麦、岐阜県産の米粉を使用しているのでベーグルも食パンもシフォンケーキも、もっちりしっとり優しい甘さが特徴的。バターは四葉バターを使い白砂糖は使っていない
国産小麦・自家製粉米粉・粗糖・天然塩・有機食材等使用
ショートニング・マーガリン・化学調味料不使用
ハチミツとクリームチーズ
ハチミツとクリームチーズのソフトなパンはミニ食パンサイズ。ハチミツとクリームチーズの食パンは、チーズケーキみたいで美味しいのです。
・・まだ一度しか買えた試しがありません。一度食べるとまた食べたいとなるのに・・次に買いに行っても買えないところが辛い点。笑。
クロックムッシュ
クロックムッシュは、フランスオペラ座近くのカフェで作られたホットサンドイッチのことでパパンのクロックムッシュには、旨味の強いハムとチーズとホワイトソースが入っています。他のパンより値段が高めですが・・ただ美味しいんじゃなくて・・すご~~く美味しいです。
PAPANのパン(ラインナップ)と詳細
窓口対面販売。
いつの日か、全商品コンプリートしたいです。私が購入できたのはほんの一部です。
- あんぱん(北海象小豆使用、鹿児島粗糖使用)
- メロンパン
- クリームパン(手作りカスタード)
- チョコクリーム(オーガニックチョコ使用)
- いちじく&チーズクリーム(ドライいちじくとクリームチーズとカスタード)
- チョコパン(固形チョコ入)
- くるみパン
- コーンパン(有機コーン使用)
- カレーパン
- ピザ
- 塩バターパン
- レーズンパン
- ブレーンベーグル
- ミルクティベーグル(アールグレイ香るベーグルに練乳を挟みこんだベーグル)
- くるみレーズンベーグル
- ベーコンチーズべーグル(味がある添加物不使用のベーコン使用)
- チーズフランス
- ガーリックフランス
- フランスパン
- カンパーニュ
- ミックスナッツ(くるみ・マカダミア・カシューナッツ・アーモンド入り)
- いちじく紅茶(アールグレイ香るハード系のパンにいちじくとくるみ)
- シフォンケーキ(もっちり食感、甘さ控えめ)
- ラスク(フランスパン使用、粗糖の甘さ)
こだわりの材料
パパンの特徴といえば・・とにかく美味しいこと。
窓口の対面販売
パパンのパンを初めて買いに行ったとき値段が高いなと思ったので買ったのは1個だけ。でも食べたら納得の値段でした。値段は高くても美味しいから良いか・・と思っています。
春日井市のパン屋さん、北名古屋市のパン屋さん、洋菓子店で修行を積んだのちパン屋さんを始めた店主は、2児のパパでもあるパン職人さんです。
店名 | PAPAN(パパン) |
住所 | 岐阜県中津川市苗木6796-3 |
電話番号 | 0573ー67ー8929 |
営業日 | 月曜日は11時~12時頃までスマイル駒場店でも販売。 営業日 月~金 祝日 |
定休日 | 土曜日、日曜日、祝日は営業(臨時休業があるのでInstagramで確認) |
駐車場 | 店舗前のマンション駐車スペース |
地図 駐車場
PAPANのお店の前にも駐車ができるようですが道路向こうにマンションがあり、そこにPAPAN専用の駐車場が3台分あります。
中津川苗木にあるパンが美味しいパパンをご紹介いたします。