中津川市は日本でも有数の栗の産地。京都、金沢に次ぐ三大和菓子処の銘菓「栗きんとん」お店をご紹介いたします。
「川上屋」「くり屋南陽軒」「仁太郎」「すや」「松月堂」などで、販売しています。
カフェ(甘味処)を併設しているのが「満天星一休」「すや西木」と「恵那川上屋」になります。
中津川市は日本でも有数の栗の産地。京都、金沢に次ぐ三大和菓子処の銘菓「栗きんとん」お店をご紹介いたします。
「川上屋」「くり屋南陽軒」「仁太郎」「すや」「松月堂」などで、販売しています。
カフェ(甘味処)を併設しているのが「満天星一休」「すや西木」と「恵那川上屋」になります。
こんにちは!元観光バスガイドの西ちゃん(プロフィールはコチラ)です。 和菓子屋三代目による栗cafeISSADO 和菓子処一茶堂の和菓子は、優しく美味しい味がします。和菓子処一茶堂のすぐ横の倉庫を改装し和菓子処一茶堂の三...
子どもが小さい頃行った以来20年ぶりとなる「いちご狩り」を楽しんできました。 開催日については、ホームページに掲載されているので予約状況を見て電話で予約申し込みをします。 中津川市加子母でイチゴ狩りが出来るなんて! かし...
中津川市下野の安保製菓舗に立ち寄りました。朴葉餅のノレンがかかっていたからです。 朴の木をご存知でしょうか??岐阜県でも飛騨地方や東濃地方では民家に植えられている葉っぱが大きい木です。 飛騨地方では「朴葉味噌」、「朴葉寿...
今回ご紹介するのは、粒栗をサンドした「栗ばぁむ」。 持ったかんじも大きく食べがいがあるサイズ。お上品な栗きんとんが一口サイズなのに値段が高いのに比べて「栗ばぁむ」は、大きめ。 栗好き、バウムクーヘン好きなので思わず手に取...
本日、ご紹介するのは中津川市付知町の和菓子処一茶堂。ふるーつ大福のチラシを見て速攻でお店に向かいました。 下呂市と中津川市をむすぶ国道257号線沿いにある和菓子処一茶堂。駐車場は、お店の前と横に10台ほど停められます。 ...
中津川の和菓子といえば「栗きんとん」、特に有名なのが「川上屋」。 創業元治元年の老舗「川上屋」には、市内に4つのお店があります。 中津川市本町の「川上屋本店」 馬籠宿にある「馬籠店」 中津川駅前の「駅前店」 隣接する茶寮...
こんにちは!元観光バスガイド、甘党の西ちゃん(プロフィールはコチラ)です。 本日、ご紹介するのは、「満天星一休(どうだんいっきゅう)」という珍しい名前の和菓子のお店です。 和菓子販売の横に茶房があり今回は、栗ぜんざいと抹...
からすみは、東濃地方に伝わる「雛菓子」。見た目は「外郎」に似ていますが米粉に砂糖を入れて蒸した素朴なお菓子です。桃の節供のお供えに日常的な「お菓子」として親しまれてきました。 珍味カラスミと同じ名前の理由 「ボラの卵巣で...
仁太郎名物の仁太饅頭(にたまん)と栗きんとん 中津川市加子母に山里の雰囲気に合う店構えの和菓子屋「仁太郎」があります。仁太郎の名物は、「にたまん」とよばれるお饅頭と「栗きんとん」、そして「栗おこげ」です。 にたまんは、小...
こんにちは!元観光バスガイドの西ちゃん(プロフィールはコチラ)です。 創業百余年 「くり屋南陽軒」 本日ご紹介するのは創業百余年のくり屋南陽軒。中津川市付知町の和菓子屋さん「くり屋南陽軒」です。国道に沿うように旧道が縦に...