お食事処 やまびこの香ばしい五平餅 【中津川市 付知】

こんにちは！元観光バスガイドの西ちゃん（プロフィールはコチラ）です。

中津川市付知の「やまびこ」に行ってきました。やまびこの名物は、秘伝特性ダレがかかった五平餅。確か昔は手焼きだったような記憶がありますが・・今は五平餅ロボを導入しているので注文したら、待つことなく五平餅が運ばれてきます。

秘伝特性ダレがついたやまびこの五平餅

お食事処「やまびこ」の人気メニューは「やまびこ定食」「担々麺」「こんにゃくステーキ」「漬物ステーキ」の他、一品料理も品揃え豊富です。

やまびこに来たなら特製の五平餅を食べなきゃね！と4人で10本の五平餅を注文したよ。

五平餅は1本から注文できますし、定食についているご飯を五平餅に変えることもできます。

五平餅は、注文すると、わりと早く運ばれてきました。お茶を飲みながら五平餅をいただきます。

味がしっかり付いており、少し焦げたところが香ばしい♪

サイズも大きすぎず、小さすぎず・・ちょうど食べやすいサイズです。1本食べるともう1本食べたくなり、2本食べるともう3本目も食べたくなります。

五平餅とは

五平餅とは、岐阜県の東濃地方や飛騨地方のご当地グルメでNHKの朝ドラ「半分青い」で紹介されたこともあり知られるようになりました。しかし半分青いを機に突然！！「五平餅」を売り出したお店とは違います。

30年以上前から「五平餅」を販売している「やまびこ」は「歴史」があります♪

作り方は、うるちまいを粒が残る程度に半搗きにした粳米（うるちまい）にして串に刺してタレをつけて焼いたものです。

五平餅の形

形は円形、団子状、わらじ形（小判形）などがありもお店によって形は色々。タレもお店によって独自の味付けがされていますが、中津川の五平餅は、わらじ形や団子型が多いようです。

五平餅の味付け（タレ）

五平餅のタレは、味噌、胡麻、胡桃、落花生、エゴマなどを使います。

飛騨地方の五兵衛餅はエゴマの甘いタレ、東濃地方の五平餅は、味噌とくるみやすりごまが入ったタレを使います。

中津川市で五平餅が食べられるお店

やまびこの他に、中津川市で五平餅が食べられるお店は、以下の通りです。

五平餅だけじゃない！やまびこの人気メニュー

やまびこは、五平餅が美味しいお店ですが食事も美味しいお店です。家族でやまびこに立ち寄ると食事メニューを注文した上でデザートのように五平餅も注文します。食べきれなかったら持ち帰れば良いね！と話しながらペロリと完食します。

担々麺も人気で地元の常連さんが「担々麺」と「五平餅2本」を注文する声が聞こえ、「五平餅」のテイクアウトをするお客さんも何組もいました。

やまびこの人気メニューno1、no2、no3

やまびこ定食は、五平餅にかけそば（かけうどん、きしめん）小鉢という組み合わせです。

厚切りカツ定食は、食べごたえがあります。（写真には追加で注文した五平餅も写っています。）

半熟加減が絶妙なカツ丼

とろ～んと半熟加減が絶妙で美味しかったのがカツ丼

カツ丼のカツは、クチコミ評価が高いメニューだけあって、ものすごく分厚くボリューミー。厚切りカツ定食に使っているカツは、３センチ・２００グラムの豚カツだそうですが、カツ丼のカツも分厚くてビックリ。

あまりにもボリュームがあるのでフタを開けた瞬間のテンションが上げ上げになります。ガッツリ食べたい若者にもオススメです♪

あたたかい麺類

他に注文したのは、温かいかけそば。

冷たい天ぷらそばと冷たいとろろそばも注文しました。店内に海老天をジュワ～っと揚げる音が響きます。おそばに乗った海老天はサクサクでした。

海老天美味しい！！もう1本食べたい！！もう2本食べたい！！もう3本食べたい！！となります。笑。

冷たい麺類

かき揚げ冷たい蕎麦も喉越しがよくて美味しい！

揚げ物も安くて美味しい

揚げ物も安くて美味しいから地元の常連さんは、昼間から飲んでいます。笑。

値段も手頃で良心的♪気楽なお店で居心地が良いのです。

やまびこの店舗情報

お店に入ると消毒が設置してあります。

店内は、6人がけテーブルが全部で3つ。カウンター席もあります。

御食事処やまびこへのアクセス

やまびこは国道257号線沿いにあります。駐車場は無料。お店の前が駐車スペースになっており5～6台停められます。